Сотрудники Россельхознадзора с завидной периодичностью арестовывают партии рыбы. Например, 4 февраля управлением по Брянской и Смоленской областям задержана партия мороженного лосося весом около 19 тонн. Согласно одним данным в документах место погрузки находится в Минской области, а сертификат соответствует кодировке Витебской. На сертификате уже стоял поддельный штамп о прохождении контроля. Плюс ко всему, на грузе были маркировочные этикетки производителя уже исключенного из реестра производителей и поставщиков.
Фото: Андрей Яншевский.
По завершению формальностей и проведения проверочных мероприятий рыба будет направлена на утилизацию.
Официально утилизация проводится тремя способами. Рыбу закапывают с соблюдением необходимых санитарных требований. Если есть возможность, то рыбу направляют на переработку в производство кормов для рыб и животных, то есть делают "рыбную муку".
И третий способ это сжигание в специальных печах.
Новый способ законной утилизации появился на Камчатке. После проведения санитарного контроля рыба неподтвержденного происхождения или с просроченным сроком годности поступает в собачьи питомники.
По данным администрации Камчатского края в декабре-январе в питомники отгрузили 14 тонн рыбы подлежащей утилизации.
Из них 4 тонны направлено в приют «Остров надежды» в Вилючинске. Еще 5 тонн доставили в пункт временного содержания животных в Петропавловске-Камчатском. Около 5 тонн направлено в питомник ездовых собак «Камчадал» Алексея Ситникова.
Сейчас рассматривается возможность передачи в корм животным еще 16 тонн рыбы.
Источник: ohotniki.ru
